Nu aveti niciun produs in cos.

Subtotal: 0 RON

Banfi - Rosso di Montalcino 2012 DOC

Mai multe vizualizări

Vin rosu

Banfi - Rosso di Montalcino 2012 DOC

Fiţi primul care scrie un comentariu acestui produs

Disponibilitate: În stoc

93 RON
100% Sangiovese

Detalii

Amplasat între râurile Orcia şi Ombrone pe pantele sudice ale regiunii Montalcino din Toscana, domeniul Catello Banfi este unic din punctul de vedere al culturii şi tradiţiei în ceea ce priveşte vinul. O pleiadă de podgorii distincte, formează împreună o treime din totalul de 3000 de hectare al domeniului . Fiecare podgorie este unică din punctul de vedere al terroirului (tipul solului, soiul de struguri,etc.), însă acestea sunt unite din punct de vedere al tradiţiei şi al modului de producţie. Vinurile Castello Banfi sunt rezultatul unei selecţii atente a strugurilor din cele mai bune podgorii din Montalcino şi sunt un exemplu de nezdruncinat al unei tradiţii vechi şi înţelepte de producere a vinului combinată cu tehnologii inovatoare la nivelul vinificaţiei şi al podgoriilor.

   
Zona de producţie Podgoriile domeniului de pe dealurile sudice ale regiunii Montalcino.
Altitudine: 100 de metri deasupra nivelului mării.
Poziţie: zonă deluroasă
Tipul de sol Culoare brună, măsliniu deschis, stratul superior calcaros, cu roci.
Soiul de struguri 100% Sangiovese.
Sistemul de palisare: Cordone speronato ( Cordon ghimpat/pintenat)
Densitate viţă de vie: 4.100 viță de vie / ha.
Productie pe hectar: 70 q.li / ha.
Tehnica/ Modul de producţie Strugurii selectaţi sunt vinificaţi, având o perioadă medie de macerare de 7-10 zile. Unei perioade de maturare de 10-12 luni, parţial în barriques şi parţial în butoaie mari de stejar, îi este urmată una de 6 luni în sticlă, înainte de comercializare.
Caracteristici  
Culoare Roșu rubiniu intens cu reflexe violete.
Buchet/ Miros Intens, proaspăt, fructat cu note specifice violete, cireşe şi prune.
Gust Delicat, amplu, persistent.
Însemnările producătorului Un produs clasic al regiunii Montalcino şi Castello Banfi. Un vin capabil să egaleze eleganţa şi soliditatea omologului său mai în vârstă cu prospeţimea şi simplitatea caracteristice,ce fac din el unul dintre cele mai versatile vinuri ale Banfi. Foarte plăcut la gust atunci când este comercializat, poate fi potrivit şi pentru învechire.
Recomandări culinare Potrivit alături de preparate din vânat sau brânzeturi semi-maturate. Structura remarcabilă îi permite să fie învechit pe perioade bune de timp.
Prima producţie comercializată 1983
Conţinutul de alcool De la 13% până la 13,5% vol. în funcţie de sezon.
Dimensiuni disponibile 0,375 l - 0,75 l

Capacitate 75 cl
Ţara de provenienţă Italia
Soiul de struguri Sangiovese
Culoare Rosu
Tip Vin
Producator Castello Banfi

Comentarii clienţi

Scrieţi propriul comentariu

Scrii despre: Banfi - Rosso di Montalcino 2012 DOC

Cum notaţi acest produs? *

  o stea 2 stele 3 stele 4 stele 5 stele
Nota

Produse asemanatoare

Producatori

  • brand
  • brand
  • brand
  • brand
  • brand
  • brand
  • brand
  • brand
  • brand
  • brand
  • brand
  • brand
  • brand