Bourgogne

Burgundia (Bourgogne în franceză) este o regiune vinicolă istorică și foarte respectată din estul Franței. Vinurile de Burgundia au avut mult timp adepți dedicați în întreaga lume și continuă să aibă și astăzi. Se consideră că cei 74.000 de acri (30.000ha) de podgorii estimați pentru Burgundia dețin aceeași importanță, producând unele dintre cele mai exclusive vinuri de pe Pământ.

Vinurile de Burgundia provin din câteva subregiuni diferite, fiecare având un caracter specific. Patru dintre acestea sunt situate în inima Burgundiei, pe o fâșie îngustă de 75 mile (120 km) care se întinde între orașele Dijon și Macon. De la nord la sud, acestea sunt: Cote d'Or (incluzând Cote de Nuits și Cote de Beaune), Cote Chalonnaise și Maconnais.

Chablis, situată într-un locaș izolat de dealuri de calcar în nord-vestul Burgundiei, produce vinuri albe de o tipologie atât de diferită față de cele din centrul Burgundiei că adesea este tratată ca regiune de sine stătătoare. La fix 130 mile la sud de Chablis este situată Beaujolais – tratată de lumea vinului drept subregiune a Burgundiei, în ciuda faptului că se află în regiunea Ron-Alpi.

Cele două soiuri-cheie de struguri ale Burgundiei sunt Pinot Noir și Chardonnay, ambele fiind membri ai familiei extinse de Pinot. În întreaga regiune sunt cultivați și „verișorii lor mai săraci”, Gamay și Aligote, care produc tipuri mai rustice de vinuri. Gamay este folosit în vinurile roșii și rosé de Macon, în timp ce Aligote deține o denumire proprie, Bourgogne Aligote. La sfârșitul secolului al XIV-lea, primul Duce de Burgundia a scos Gamay în afara legii, proclamându-l ca nepotrivit pentru consum. Dar mai era permis în regiunea administrativă a Ronului, unde și-a găsit un nou adăpost în Beaujolais.

Vizualizare ca Grila Lista

13 Produse

pe pagina
Setati descendent
  1. Bovier & Fils - Chablis 1Er CRU

    176 RON Pret standard 176 RON
    Quickview
  2. Bovier & Fils - Chablis

    144 RON Pret standard 144 RON
    Quickview
  3. Louis Latour - Montrachet Grand Cru

    3.866 RON Pret standard 3.866 RON
    Quickview
  4. Louis Latour Ardeche Chardonnay

    54 RON Pret standard 54 RON
    Quickview
  5. Louis Latour Batard- Montrachet Grand Cru

    La cerere
    Quickview
    Stoc epuizat
  6. Louis Latour Bourgogne Pinot Noir Domaine de Valmoissine

    82 RON Pret standard 82 RON
    Quickview
  7. Louis Latour Chablis 1er Cru

    Rating:
    100%
    203 RON Pret standard 203 RON
    Quickview
  8. Louis Latour Chablis La Chanfleur

    122 RON Pret standard 122 RON
    Quickview
  9. Louis Latour Chassagne-Montrachet 1er Cru blanc

    480 RON Pret standard 480 RON
    Quickview
  10. Louis Latour Chassagne-Montrachet rouge

    246 RON Pret standard 246 RON
    Quickview
  11. Louis Latour Grand Ardeche Chardonnay

    76 RON Pret standard 76 RON
    Quickview
  12. Louis Latour Pommard

    398 RON Pret standard 398 RON
    Quickview
  13. Louis Latour Puligny Montrachet 1er Cru "Les Chalumeaux"

    La cerere
    Quickview
    Stoc epuizat
Vizualizare ca Grila Lista

13 Produse

pe pagina
Setati descendent
This is the privacy policy sample page.
It was created automatically and do not substitute the one you need to create and provide to your store visitors.
Please, replace this text with the correct privacy policy by visiting the Customers > GDPR > Privacy Policy section in the backend.
Copyright © 2007-2018 Wine & Company. All rights reserved.