Bourgogne

Burgundia (Bourgogne în franceză) este o regiune vinicolă istorică și foarte respectată din estul Franței. Vinurile de Burgundia au avut mult timp adepți dedicați în întreaga lume și continuă să aibă și astăzi. Se consideră că cei 74.000 de acri (30.000ha) de podgorii estimați pentru Burgundia dețin aceeași importanță, producând unele dintre cele mai exclusive vinuri de pe Pământ.

Vinurile de Burgundia provin din câteva subregiuni diferite, fiecare având un caracter specific. Patru dintre acestea sunt situate în inima Burgundiei, pe o fâșie îngustă de 75 mile (120 km) care se întinde între orașele Dijon și Macon. De la nord la sud, acestea sunt: Cote d'Or (incluzând Cote de Nuits și Cote de Beaune), Cote Chalonnaise și Maconnais.

Chablis, situată într-un locaș izolat de dealuri de calcar în nord-vestul Burgundiei, produce vinuri albe de o tipologie atât de diferită față de cele din centrul Burgundiei că adesea este tratată ca regiune de sine stătătoare. La fix 130 mile la sud de Chablis este situată Beaujolais – tratată de lumea vinului drept subregiune a Burgundiei, în ciuda faptului că se află în regiunea Ron-Alpi.

Cele două soiuri-cheie de struguri ale Burgundiei sunt Pinot Noir și Chardonnay, ambele fiind membri ai familiei extinse de Pinot. În întreaga regiune sunt cultivați și „verișorii lor mai săraci”, Gamay și Aligote, care produc tipuri mai rustice de vinuri. Gamay este folosit în vinurile roșii și rosé de Macon, în timp ce Aligote deține o denumire proprie, Bourgogne Aligote. La sfârșitul secolului al XIV-lea, primul Duce de Burgundia a scos Gamay în afara legii, proclamându-l ca nepotrivit pentru consum. Dar mai era permis în regiunea administrativă a Ronului, unde și-a găsit un nou adăpost în Beaujolais.

Vizualizare ca Grila Lista

13 Produse

pe pagina
Setati descendent
  1. Bovier & Fils - Chablis

    100% Chardonnay
    114 RON Pret standard 114 RON
    Quickview
  2. Bovier & Fils - Chablis 1Er CRU

    100% Chardonnay
    169 RON Pret standard 169 RON
    Quickview
  3. Louis Latour - Montrachet Grand Cru

    3.682 RON Pret standard 3.682 RON
    Quickview
  4. Louis Latour Pommard

    380 RON Pret standard 380 RON
    Quickview
  5. Louis Latour Chassagne-Montrachet rouge

    236 RON Pret standard 236 RON
    Quickview
  6. Louis Latour Grand Ardeche Chardonnay

    65 RON Pret standard 65 RON
    Quickview
  7. Louis Latour Bourgogne Pinot Noir Domaine de Valmoissine

    78 RON Pret standard 78 RON
    Quickview
  8. Louis Latour Chassagne-Montrachet 1er Cru blanc

    457 RON Pret standard 457 RON
    Quickview
  9. Louis Latour Chablis 1er Cru

    194 RON Pret standard 194 RON
    Quickview
  10. Louis Latour Chablis La Chanfleur

    114 RON Pret standard 114 RON
    Quickview
  11. Louis Latour Batard- Montrachet Grand Cru

    1.780 RON Pret standard 1.780 RON
    Quickview
  12. Louis Latour Puligny Montrachet 1er Cru "Les Chalumeaux"

    509 RON Pret standard 509 RON
    Quickview
  13. Louis Latour Ardeche Chardonnay

    52 RON Pret standard 52 RON
    Quickview
Vizualizare ca Grila Lista

13 Produse

pe pagina
Setati descendent
This is the privacy policy sample page.
It was created automatically and do not substitute the one you need to create and provide to your store visitors.
Please, replace this text with the correct privacy policy by visiting the Customers > GDPR > Privacy Policy section in the backend.
Copyright © 2007-2018 Wine & Company. All rights reserved.