"Imaginile produsului sunt cu titlu de prezentare. Anul imbutelierii poate varia, va rugam sa ne contactati in cazul in care sunteti interesat de acest aspect."

Crama Gitana, La Petite Sophie

81 RON Pret standard 81 RON
in stoc

Mai mult de 100 produse

SKU
GIT04_c
Scrie o recenzie

Detalii

Gama / colectia: Premium Gitana
Soiul strugurilor:Chardonnay, Feteasca Regala, Riesling
Tip:vin de calitate matur, alb, sec, cupaj
Anul Recoltei:2013
Podgorie / Zona / Originea strugurilor:Regiunea viticola Valul lui Traian, s.
Romanovca
Soluri / Tipul terenului: Cernoziom tipic si carbonatic cu textura
argiloasa
Densitatea butucilor pe hectar: 2800
Vinificarea:Strugurii sunt recoltati manual
,desciorchinati, dupa care urmeaza
aplicarea tehnicei de criomacerare ce
consta in tinerea mustului in contact cu
bostina timp de 6-8 ore, la o temperatura
de 2̴́C. Dupa limpezire ,mustul este
supus unei fermentatii alcoolice
supravegheate, la o temperatura
controlata de 12-14̴́C. Acest proces
permite extragerea substantelor
aromatice din pielita strugurilor, oferind
vinului o aroma tipica. Maturarea are loc
in baricuri mici de 225 l.
Note de degustareVizual: limpede cristalin, galben pai
auriu, cu reflexii verzui.
Olfactiv: buchet intens, cu arome de
trandafir, flori de salcam si safran,
completate cu nuante fine de vanilie si
citrice.
Gustativ: gust intens, mieros si complex
cu nuante de ananas si citrice. Poseda o
aciditate echilibrata si un post-gust
proaspat, elegant si prelung.
Alcool:13,5%
Aciditate totala (g/l):6,8
Zaharuri reducatoare:3,6
Recomandari culinare:Se recomanda cu preparate din fructe de
mare, peste si bucate din carne alba, se
potriveste perfect cu paste in sosuri
albe, supe crema de sparanghel, spanac etc.
Temperatura / recomandare de consum:14-16 ̴́ C

Mai multe informatii

Mai multe informatii
Cantitate 0.75 l
Tip vin Vin
Culoare Alb
Producator Crama Gitana
Ambalare Bauturi (10% Discount la achizitionarea a 6 sticle) Sticla

Produse similare

This is the privacy policy sample page.
It was created automatically and do not substitute the one you need to create and provide to your store visitors.
Please, replace this text with the correct privacy policy by visiting the Customers > GDPR > Privacy Policy section in the backend.
Copyright © 2007-2018 Wine & Company. All rights reserved.