"Imaginile produsului sunt cu titlu de prezentare. Anul imbutelierii poate varia, va rugam sa ne contactati in cazul in care sunteti interesat de acest aspect."
Crama Gitana, La Petite Sophie
Mai mult de 100 produse
Detalii
Gama / colectia: Premium Gitana
Soiul strugurilor:Chardonnay, Feteasca Regala, Riesling
Tip:vin de calitate matur, alb, sec, cupaj
Anul Recoltei:2013
Podgorie / Zona / Originea strugurilor:Regiunea viticola Valul lui Traian, s.
Romanovca
Soluri / Tipul terenului: Cernoziom tipic si carbonatic cu textura
argiloasa
Densitatea butucilor pe hectar: 2800
Vinificarea:Strugurii sunt recoltati manual
,desciorchinati, dupa care urmeaza
aplicarea tehnicei de criomacerare ce
consta in tinerea mustului in contact cu
bostina timp de 6-8 ore, la o temperatura
de 2Ì´ÌC. Dupa limpezire ,mustul este
supus unei fermentatii alcoolice
supravegheate, la o temperatura
controlata de 12-14Ì´ÌC. Acest proces
permite extragerea substantelor
aromatice din pielita strugurilor, oferind
vinului o aroma tipica. Maturarea are loc
in baricuri mici de 225 l.
Note de degustareVizual: limpede cristalin, galben pai
auriu, cu reflexii verzui.
Olfactiv: buchet intens, cu arome de
trandafir, flori de salcam si safran,
completate cu nuante fine de vanilie si
citrice.
Gustativ: gust intens, mieros si complex
cu nuante de ananas si citrice. Poseda o
aciditate echilibrata si un post-gust
proaspat, elegant si prelung.
Alcool:13,5%
Aciditate totala (g/l):6,8
Zaharuri reducatoare:3,6
Recomandari culinare:Se recomanda cu preparate din fructe de
mare, peste si bucate din carne alba, se
potriveste perfect cu paste in sosuri
albe, supe crema de sparanghel, spanac etc.
Temperatura / recomandare de consum:14-16 Ì´Ì C
Mai multe informatii
| Cantitate | 0.75 l |
|---|---|
| Tip vin | Vin |
| Culoare | Alb |
| Producator | Crama Gitana |
| Ambalare Bauturi (10% Discount la achizitionarea a 6 sticle) | Sticla |
-
![Domeniul Coroanei Segarcea, Minima Moralia - Recunostinta]()
Domeniul Coroanei Segarcea, Minima Moralia - Recunostinta108 RON Pret standard 108 RON -
![Crama Gitana, Feteasca Regala]()
Crama Gitana, Feteasca Regala42 RON Pret standard 42 RON -
![Crama Ceptura, Cervus Magnus Monte - Sauvignon Blanc, DOC]()
Crama Ceptura, Cervus Magnus Monte - Sauvignon Blanc, DOC36 RON Pret standard 36 RON -
![Domeniul Coroanei Segarcea, Minima Moralia - RESPECT]()
Domeniul Coroanei Segarcea, Minima Moralia - RESPECT108 RON Pret standard 108 RON -
![Nativus - Zghihara de Averesti, D.O.C. - Husi]()
Nativus - Zghihara de Averesti, D.O.C. - Husi39 RON Pret standard 39 RON -
![Jidvei Traditional Riesling DOC]()
Jidvei Traditional Riesling DOC16 RON Pret standard 16 RON -
![Strunga - Feteasca Alba]()
Strunga - Feteasca Alba35 RON Pret standard 35 RON -
![Domeniul Coroanei Segarcea, Prestige Pinot Noir]()
Domeniul Coroanei Segarcea, Prestige Pinot Noir50 RON Pret standard 50 RON -
![Crama Gitana, Lupi]()
Crama Gitana, Lupi108 RON Pret standard 108 RON -
![Jidvei Gewurztraminer Tablou Grigorescu]()
Jidvei Gewurztraminer Tablou Grigorescu21 RON Pret standard 21 RON -
![Domeniul Coroanei Segarcea, Prestige Merlot]()
Domeniul Coroanei Segarcea, Prestige Merlot50 RON Pret standard 50 RON -
![Jidvei TEZAUR Muscat Ottonel + Feteasca Regala]()
Jidvei TEZAUR Muscat Ottonel + Feteasca Regala32 RON Pret standard 32 RON
