"Imaginile produsului sunt cu titlu de prezentare. Anul imbutelierii poate varia, va rugam sa ne contactati in cazul in care sunteti interesat de acest aspect."
Duca di Salaparuta Corvo Bianco IGT
77 RON
Pret standard
77 RON
in stoc
Mai mult de 100 produse
SKU
5000_c
Scrie o recenzie
Detalii
Zona de producţie Dealurile din centrul şi vestul Siciliei.
Soi struguri Insolia şi Grecanico.
Clasificare IGP Sicilia.
Sol Compoziţie mixtă.
Altitudine de la 150 până la 400m deasupra nivelului mării.
Podgorie Denistatea viţei de vie pe hectar: 4500 unităţi
Climat insular, cu ierni blânde şi veri toride, uscate.
Recoltă În momentul maturării complete ( din a 2a până în a 4a săptămână din septembrie)
Vinificaţie presare uşoară. Fermentaţie lao temperatură scăzută, de aproximativ 17° C.
Învechire Are loc la o temperatură controlată, până în primăvară, în vederea clarificării naturale a vinului. Minim 2 luni, învechire în sticlă, la temperatură controlată.
Culoare Culoarea paiului, cu reflexe verzui.
Buchet Intens, fructat, mediteranean.
Aromă Proaspăt, vivace, cu o aciditate bună, rotund, sec şi cu un corp bine constituit.
Conţinut de alcool 11,5 % - 12,0 % vol.
Temperatură de servire 8° - 10° C.
Recomandări culinare Recomandat cu supe, legume, excelent cu aperitive sau preparate din peşte.
Depozitare Într-un loc răcoros (13°-15°C) şi întunecat, cu umiditate scăzută.
Durata de viaţă Trebuie băut când este tânăr, de preferat în primul an, maxim în al 2-lea an.
Prima producţie 1824
Mai multe informatii
Cantitate | 0.75 l |
---|---|
Tip vin | Vin |
Culoare | Alb |
Producator | Duca di Salaparuta |