Comenzi telefonice: 0737.730.770 (L-V 9:00-16:00)
Detalii
Terenurile calcaroase de Tufo conferă strugurelui Greco mineralitate, prospețime și persistență.
Denumire: Greco de Tufo DOCG
Struguri: Greco
Fermentație: în cuve de oțel la 16/18 °C.
Maturare: Circa 4 luni în cuve de oțel cu ședere
pe drojdii proprii.
Examen organoleptic: parfumul este intens și
persistent. Nas: se recunosc senzații nete de fructe. La gust se percep imediat
fondul acid și mineralitatea accentuată, tipice viței-de-vie cultivate la Tufo.
Urmează note balsamice moi.
Asocieri gastronomice: cu fructe de mare
crude, brânză din lapte de bivoliță și preparate principale din carne albă.
Mai multe informatii
| Tip vin | Vin |
|---|---|
| Culoare | Alb |
| Producator | Feudi di San Gregorio |
-
![Feudi di San Gregorio - FIANO DI AVELLINO]()
Feudi di San Gregorio - FIANO DI AVELLINO87 RON Pret standard 87 RON
