"Imaginile produsului sunt cu titlu de prezentare. Anul imbutelierii poate varia, va rugam sa ne contactati in cazul in care sunteti interesat de acest aspect."

Pessac-Leognan Grand CRU Classe Chateau Smith Haut Lafitte Rouge

681 RON
Stoc epuizat
SKU
14178
Scrie o recenzie

Detalii

A.O.C GRAND CRU CLASSE DE GRAVES - PESSAC LEOGNAN
Producţie: 10 000 cutii/ baxuri (vin roşu), 3 000 (vin alb)
        5 500 baxuri de second vin. Les Hauts de Smith
Suprafaţă plantată: 67 ha (56 pentru producţia de vin roşu, 11 pentru alb)
Geologie: pietriş gunzienne
Clasificare: Cru Classé de Graves
Vârsta medie a viei: 38 de ani.
Desitatea plantelor: 7 500-10 000 viţe de vie/ha.
Recoltare: manuală.
Vinificaţie vin roşu:- fără zdrobirea strugurilor, în 18 butoaie de stejar, la o temperatură controlată-pentru a se realiza peocesul de fermentaţie. Temperatura de fermentaţie este între 28 şi 30 °C, iar durata de 4-8 săptămâni.
Învechirea: 18-20 luni în barriques ( între 50% şi 80% sunt noi).
Vinificaţie vin alb: Zdrobire directă. Decantare la rece, în cuve din inox de dimensiuni mici.
Fermentaţia: în barriques (50% noi).
Învechire: timp de 12 luni, cu drojdii fine. Fără filtrare.
Second vin: Les Hauts de Smith alb şi roşu.
Alt domeniu: Château Cantelys - A.O.C PESSAC LEOGNAN alb şi roşu.
Proprietari : Daniel Cathiard,Florence Cathiard.
Oenolog: Yann Laudeho.

Mai multe informatii

Mai multe informatii
Cantitate 0.75 l
Tip vin Vin
Culoare Rosu
Soi Struguri 34%Merlot, 55% Cabenet Sauvignion, 10% Cabernet Franc 1% Petit Verdot
Producator Pessac-Leognan
Ambalare Bauturi Sticla

Produse similare

This is the privacy policy sample page.
It was created automatically and do not substitute the one you need to create and provide to your store visitors.
Please, replace this text with the correct privacy policy by visiting the Customers > GDPR > Privacy Policy section in the backend.
Copyright © 2007-2018 Wine & Company. All rights reserved.