Feudi Di San Gregorio Cutizzi Greco di Tufo

Greco di Tufo „Cutizzi” de Feudi di San Gregorio este un vin alb intens și profund, care exprimă bine cele mai bune caracteristici ale Greco în ținuturile potrivite din Irpinia. Este un vin cu structură bună, cu arome bogate, largi și complexe, susținute de o prospețime vibrantă și încordată, care conferă înghițiturii un mare echilibru gustativ. „Cutizzi” Greco di Tufo aparține liniei Selezioni a Cramei Feudi di San Gregorio, o gamă de vinuri care dorește să exprime cele mai bune caractere ale combinației reușite de soi de struguri și terroir. S-a născut din ideea de bază de a folosi doar cei mai buni struguri Greco cultivați în podgoriile Santa Paolina. Fermentarea are loc in rezervoare de otel, la o temperatura controlata de 16/18°C. Vinul se odihnește apoi, din nou în oțel cu drojdii proprii, aproximativ 4/5 luni. Își finalizează rafinamentul cu câteva luni în sticlă înainte de a fi pus în vânzare. „Cutizzi” Feudi di San Gregorio este exemplul clasic al modului în care combinația de succes dintre o mare viță de vie autohtonă și un teritoriu poate da viață excelenței de top. Este un alb cu caracter, destinat celor care iubesc structura, profunzimea, prospetimea expresiva si totodata calitatile evolutiei in timp si imbatranire. Culoarea este galben deschis cu reflexe aurii. Nasul este caracterizat de arome intense, pe note de fructe coapte, cu note de ierburi. În gust este larg și bogat, cu arome dense și suculente, străbătute de o prospețime vie de citrice, care dă dinamism și impuls băuturii.