"Imaginile produsului sunt cu titlu de prezentare. Anul imbutelierii poate varia, va rugam sa ne contactati in cazul in care sunteti interesat de acest aspect."

Crama Gitana, Lupi

108 RON Pret standard 108 RON
in stoc

Mai mult de 100 produse

SKU
GIT05_c
Scrie o recenzie

Detalii

Gama / colectia: Premium Gitana
Soiul strugurilor:Cabernet Sauvignon, Merlot si Saperavi
Tip:vin rezerva matur, rosu, sec, cupaj
Anul Recoltei:2012
Podgorie / Zona / Originea strugurilor:Regiunea viticola Valul lui Traian, s.
Romanovca, s. Filipeni
Soluri / Tipul terenului: Cernoziom tipic si carbonatic.
Densitatea butucilor pe hectar: 3.100
Vinificarea:Strugurii sunt recoltati manual, iar
producerea vinului se realizeaza folosind
tehnici vinificare clasice si echipamente
moderne, de ultima generatie.
Macerarea pe bostina si fermentatia are
loc pentru 20 de zile in cazi din lemn de
stejar.
Strugurii sunt recoltati manual.
Procesul de vinificare este unul
traditional, macerarea pe bostina
petrecindu-se timp de 20 zile in cazi din
lemn de stejar.
In timpul fermentarii, toate eforturile
sint orientate spre a optimiza extractia
aromelor si substantelor colorante.
Dupa terminare fermentarii alcoolice,
vinul este supus procesului de maturare
in butoaie mari din lemn de stejar din
Krasnodar , unde se va petrece si
fermentarea malo-lactica.
Procesul de maturare continua in
baricuri de 225 litri pentru o perioada
de 18 luni.
Note de degustareVizual: rosu rubiniu intens, cu reflexii
purpurii.
Olfactiv: buchetul este intens, bogat, cu
arome de mure si fructe, la care se adauga
nuante de ciocolata, boabe de cafea, lemn
dulce si marochin.
Gustativ: echilibrat, structurat, cu
taninuri puternice, gust intens si complex
si un post-gust rafinat, prelung, de prune
si mure.
Alcool:14%
Aciditate totala (g/l):5,9
Zaharuri reducatoare:2,5
Recomandari culinare:Poate insoti carnea afumata, carnea la
gratar, ciupercile si alte legume prajite. E perfect cu vinat, carnea rosie, mincaruri
spetiate si cascavaluri mature.
Temperatura / recomandare de consum:16-18 ̴́ C
Potential de invechireLung

Mai multe informatii

Mai multe informatii
Cantitate 0.75 l
Tip vin Vin
Culoare Rosu
Producator Crama Gitana
Ambalare Bauturi (10% Discount la achizitionarea a 6 sticle) Sticla

Produse similare

This is the privacy policy sample page.
It was created automatically and do not substitute the one you need to create and provide to your store visitors.
Please, replace this text with the correct privacy policy by visiting the Customers > GDPR > Privacy Policy section in the backend.
Copyright © 2007-2018 Wine & Company. All rights reserved.